ToprakAnaTarım ürünleri

Kışla Köyü, Mut, Mersin

Kategoriler

Toroslar'ın bereketinden sofralarınıza

Ürünlerimiz ilaçsız ve geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Zeytinyağımız soğuk sıkımla saf bir meyve suyuna dönüşürken; sofralık zeytinlerimiz hiçbir kimyasal işlem görmeden, sadece kaya tuzu ve suyla doğal fermantasyon yöntemiyle olgunlaşmaktadır.

Ultra Premium Naturel Sızma Zeytinyağı
AB Tescilli · PDO-TR-03226

Ultra Premium Naturel Sızma Zeytinyağı

Kışla Köyü'nün eşsiz iklim koşulları sayesinde hiçbir kimyasal müdahale olmaksızın üretilen zeytinyağımız, ultra düşük asit değeri ve yüksek polifenol içeriğiyle öne çıkar. EFSA EU 432/2012 kapsamında tescillenmiş sağlık faydaları, AB coğrafi işaret koruması (PDO-TR-03226) ve T.C. Mut Kaymakamlığı ilaçsızlık belgesiyle güvence altındadır. Erken hasatta toplanan zeytinler soğuk sıkım yöntemiyle işlenir; bu sayede polifenol ve antioksidan değerleri maksimum düzeyde korunur.

  • Ultra düşük asit değeri (≤0,3%)
  • Yüksek polifenol içeriği (≥250 mg/kg)
  • Erken hasat, soğuk sıkım
  • AB PDO-TR-03226 tescili
  • T.C. Kaymakamlık ilaçsızlık belgesi
  • EFSA EU 432/2012 sağlık tescili
250 ml500 ml1 L5 L
Bilgi Alın
Doğal Fermente Yeşil Zeytin
Doğal Fermente

Doğal Fermente Yeşil Zeytin

Geleneksel salamura yöntemiyle doğal fermente edilmiş yeşil zeytin.

  • Doğal fermentasyon
  • Katkı maddesi yok
  • Probiyotik değer
  • Geleneksel salamura
500 g1 kg5 kg
Bilgi Alın
Doğal Fermente Salamura Siyah Zeytin
Doğal Fermente

Doğal Fermente Salamura Siyah Zeytin

Tam olgunlaşmış siyah zeytinler, doğal salamura fermentasyonuyla.

  • Tam olgunluk hasadı
  • Uzun süreli doğal fermentasyon
  • Yapay katkı yok
  • Derin aroma
500 g1 kg5 kg
Bilgi Alın
Doğal Fermente Sele Siyah Zeytin
Geleneksel

Doğal Fermente Sele Siyah Zeytin

Geleneksel sele yöntemiyle kurutulmuş, yoğun aromalı siyah zeytin.

  • Geleneksel sele yöntemi
  • Hasır sepette doğal kurutma
  • Yoğun konsantre aroma
  • Nesiller boyu gelenek
500 g1 kg5 kg
Bilgi Alın
Dalından Ham Zeytin
Taze Hasat

Dalından Ham Zeytin

Doğrudan ağaçtan toplanan, taze ham zeytin.

  • %100 ilaçsız
  • Temiz Hasat
  • Hasat döneminde taze
  • Geleneksel çeşitler
1 kg5 kg10 kg
Bilgi Alın

Bilgi Almak İçin

Ürünlerimiz hakkında detaylı bilgi almak için WhatsApp üzerinden bize ulaşabilirsiniz